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日前，由中国食品科学技术学会(CIFST)与国际食品科技联盟(IUFoST)共同主办的“2025年国际食品安详与健康大会”在北京举行。

世界谷食文明有着诸多历史之问，为何同样是小麦面粉，亚欧大陆东西却别离发明了馒头和面包？意大利面与马可波罗的中